この秋始動します。

基本の5つ道具でできる 大人のお菓子教室

KAYA oyatsu worksさんとCommon Lifeのコラボ企画として、この秋からお菓子教室を始めます。
誰でも簡単に、美味しく オシャレにできる「大人のお菓子」
家でのホッとするティータイムに、お酒のお供に、ホームパーティーの手土産に。

とにかく必要最低限の道具で、ご家庭で作る時にも、再現&アレンジできる失敗のないレシピをお伝えします。

さあ、一緒にお菓子作りを始めてみませんか。

 

■こんな方にオススメ
☑︎お菓子作りをしたいけれど、何かと面倒なイメージで始められなかった方
☑︎安心な手作りお菓子を家族や大切な人にとどけたい方。
☑︎レパートリーを増やしたい方
☑︎ご近所だし、お茶気分で行ってみようかな♪な方

■レッスンは、基本デモンストレーションスタイルとなります。

■10月のメニュー
型のいらないロールケーキ
・洋梨とキャラメルのロールケーキ
・栗と小豆のロールケーキ

◇講師 KAYA oyatsu work
季節感や素材を大切にし「暮らしにそうお菓子』を提案。
作る楽しさ、味わう幸せ、贈る/シェアする喜びを伝える活動を目指します。
お菓子が心の栄養になったり、人と人が繋がるきっかけになれば嬉しいです。

◇プロフィール
KAYA oyatsu work/イトウカヤコ
長野県東御市・ヴィラデストワイナリーにパティシエとして勤務。季節の食材を活かしたお菓子づくりを学ぶ。その後、製菓材料を扱う企業にて、レシピ・商品開発、洋菓子のデモンストレーションなどに携わる。
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・Blog→おやつは別腹

 

日時:2017年 10月29日(日)10:00〜12:00
場所:丸子テラス(大山組ビル7階) 地図
参加費:3500円(オリジナルレシピ、ロールケーキ2種+お茶の試食付)
持ち物:エプロン、お手拭き、筆記用具

 

ご希望の方は下記のフォームよりお申込み下さい。

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