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トマトクッキー

こんにちは。Common Lifeのdecoです。今日も朝からたくさんのお客様にご来店いただきました。ありがとうございます!

明日4/28(日)は10時〜17時まで営業いたします。4/29(月)〜5/6(月)はお休みします。千葉までキャンプへ行ってきまーす。どうぞよろしくお願いします。

さ、お世話になった作家さんをご紹介シリーズ「ありがとうのブログ」
第7話は、お菓子作家TSUCURITEさんのご紹介です。

激動の6年を共に。

TSUCURITEさんとの出会いは2013年の夏。養源寺てづくり市でした。開業して、まだ右も左も分からない私のお誘いを、快く引き受けてくださいました。後日店まで見に来てくださったり。

今思えば怪しすぎたし、私が逆の立場だったら、ちょっと慎重になるだろうなーとも思います(笑)

とちおとめとグリンピースのパウンド

そこから6年間。お互い、色々形を変えて「好き」を突き進んできた気がします。色んなことがありましたが、私にとって、TSUCURITEの會田由衣さんは同志であり、尊敬する女性です。
彼女のように、臨機応変に凝り固まらず、柔軟な生き方をしたい!いつもそう思っています。

つくりてさんのお菓子は
「アレルギーのある子供にも食べられるお菓子を作りたい」
「卵や乳製品がなくても美味しいお菓子が作れる事を伝えたい」
「毎日のおやつとして食べられる、身体に負担の少ないお菓子を作りたい」
という思いで作られています。旬のものを使われていて、甘さも控えめ。安心、安全。身体が喜ぶおやつです。

[ からだにやさしいおやつ]つくりて-tsucurite-

初めてのブログに、私はこう綴っていました。でも今は少し違う印象。
卵や乳製品を使用していないから、お客様にもとっても喜んでいただけたのも事実ですが、お客様も私もここが一番ではかったなーと、振り返ります。

TSUCURITEさんのお菓子は、想像力が豊かで、世界を広げてくれるお菓子。美味しいの その先の「ワクワク」とか「誰かに伝えたくなる感動」みたいなものを体験させてくれます。

ひじきクッキー(子鹿の形)
生姜と黒豆のぐるぐるクッキー

たくさんのコラボ企画

まだまだ他にもたくさん。私の無茶振りにも、いつも「楽しそう!やります!」と前のめりな参加体制(笑)
新丸子の路地裏マルシェも、彼女なしでは実現は難しかったです。

路地裏マルシェで会えます!

TSUCURITEさんの「川崎野菜を使ったお菓子」かgetできる、新丸子の路地裏マルシェ。次回は5/18(土)です。

詳細は後日お知らせしますが、TSUCURITEさんご本人が登場する予定です(今日決まりました 笑) 何か楽しいことが待っている予感。。。乞うご期待です!

TSUCURITE 會田由衣さん、たくさんの美味しいと感動とワクワクをありがとうございました!また少し違ったカタチでご一緒できる日を楽しみにしております!!!

https://www.tsucurite.com/

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